Yerel mantar alıcılarının verdiği bilgiye göre, Rodoplar’daki çörek mantarı (boletus) fiyatları 18 leve ulaşmıştır, yabani mantarların miktarı ise oldukça azdır. Mantarlar Ardino ve Rudozem bölgelerinde olmak üzre birkaç gündür yetişmeye başlamıştır. Mantar alıcıları, “Şu anda çörek mantarının fiyatları 15 ile 18 lev arasındadır. Miktarları oldukça azdır, bütün bölgeden günde yaklaşık 200 kilo satın alıyoruz” diye belirtiyor.
Sonbahar çörek mantarları geç ortaya çıkıyor, oysa toplayıcılar Eylül ayı başında yetişmesini bekliyordu.
Smolyan bölgesinde yabani mantar alıcıları: “Mantarlar az, talep ise büyüktür. Bu aşamada Kırcali bölgesinde az miktarda çörek mantarı ve kuzugöbeği bulunmakta” diye belirtiyor. Öte yandan, daha Mart sonunda satın alma kampanyasının başlamasıyla ve yağmur nedeniyle çok miktarda mantar olduğu için ilkbahar-yaz sezonu oldukça verimli olmuştur. Hatta Ağustos’ta bir kilo çörek mantarı 2 leve satın alınıyordu.
Bölgede satın alınan mantarlar, genelde İtalya ve İspanya’ya ihraç ediliyor.
Olaybg.com
